15 de jul de 2010

Gelatina de Frutas com Agár-agár

Ingredientes:
4 copos americanos de água
4 copos americanos de suco de fruta
2 colheres (sopa) de ágar-ágar
mel a gosto

Preparo:
Coloque no fogo a água e o ágar-ágar, após fervura desligar e acrescentar o suco de fruta e mel, coloque em uma forma e deixe esfriar.
Sugestão: sirva cortado em cubos.

Saiba o que é ágar-ágar: clicando aqui

7 comentários:

Débora disse...

O que agar-agar?

Elaine disse...

é uma alga, veja esse post antigo: http://comidavegetarianaviva.blogspot.com/2010/05/agar-agar.html

Cecília disse...

Hmmm, qualquer suco de fruta? Poderia ser então algum da dellvalle ou algo assim? vou tentar! heehehhe!
Eu quero mto aprender a fazer balinhas de agar-agar, amo essas balinhas!

Elaine disse...

Oi Cecília, de preferencia usar suco de fruta natural, pois não tem conservante e nem açúcar. Balinha de ágar-ágar eu não conheço, vou pesquisar, se vc aprender me avise!

Prof. Arnaldo Cerioni Filho disse...

Oi Elaine, seu blog esclarece muitas dúvidas que poderão ajudar pessoas a controlarem a alimentação e terem uma vida mais saudável.
Fiquei muito contente em conhecê-la na sede do Partido Verde de Osasco e assim poder divulgar o seu trabalho.
Parabéns !
Abraços do prof. Arnaldo da Etec de Osasco.

simone sa disse...

oi meu nome e simone eu comprei a gelatina de auar agar por que meu medico falou ser mais saudavel . e tambem por que estou enfrentando um problema de saude como ; cancer de mama gostaria que me manda se mais receita feitas com agar agar muito obrigada .

Anônimo disse...

Simone, me passa seu email, vc pode usar o agar agar substituindo a gelatina convencional! Veja no blog tem uma receita que faço macarrão de legumes com agar agar! Melhoras e fique bem! Grande abraço, Elaine Bido

Postar um comentário

/