19 de jul de 2010

Docinho de Damasco

Ingredientes:
100 gramas damasco seco
20 gramas de coco ralado (sem açúcar)

Preparo:
Centrifugar ou bater no liquidificador os damascos até virar uma massa, misturar com um pouco de coco ralado e fazer bolinhas, depois passar as bolinhas em um pouco de água e passar no coco ralado, enfeitar (usei amendoim, mas pode usar: cravo, castanha de caju, amendoas, etc..) e pronto!

Dica:
melhor seria usar coco ralado fresco (muito fácil de ser encontrado em feiras livres), também pode comprar o coco, quebrar e ralar.  0.0

Onde comprar frutas secas: clique aqui

3 comentários:

Karina Batista disse...

Nunca tinha visto docinho de damasco para enrolar assim, sem o leite condensado. Ficaram lindos.

Elaine disse...

São deliciosos e muito facil de fazer! Pode usar qualquer fruta seca pra fazer esses doces maravilhosos! Depois me conta! bjs! Elaine Bido

Karina Batista disse...

OK, obrigada pela dica. Vou tentar no fim de semana.. pra mim, o maior problema é enrolar, mas vou ver se agito um mutirão, rs.

Postar um comentário

/