O programa será ministrado em 8 aulas e abordará os seguintes conteúdos: I) desgrudando do açúcar, II) pão dos essênios, III) leite da terra, IV) caldeirada de frutos do mato, V) almoço de família, VI) leites e queijos de castanhas, VII) bebidas e alimentos fermentados
Professor Alberto P. Gonzalez
CRONOGRAMA DO CURSO:
Turmas: 23/09/2010 e 30/09/2010 , das 8h30 às 14h30
Local: Parque Chico Mendes - Av. Praia Grande, 1.400 – City Bussocaba
Taxa de inscrição R$ 40,00
Livro Lugar de Médico é na Cozinha vendido com desconto de 20%
CONDENSÁBADO
Turma 1: sábado das 8h30 às 16h30 - DIA 23 DE OUTUBRO DE 2010.
Turma 2: sábado das 8h30 às 16h30 - DIA 27 DE NOVEMBRO DE 2010
CURSO BASES FISIOLÓGICAS
Duração: 4 dias
Turma 1: 4ª,5a, 6a e sábado das 8h30 às 16h30 - de 1 a 4 de dezembro de 2010.
Turma 2: 4ª,5a, 6a e sábado das 8h30 às 16h30 - de 26 a 29 de janeiro de 2011
Local: Auditório e horta orgânica do Parque Chico Mendes.
As Inscrições para os cursos podem ser realizadas de 2ª a 6ª feira, das 8h às 17h, na Sala Verde do Parque Chico Mendes, localizado à Av. Praia Grande, 1.400 – City Bussocaba. Informações pelo telefone: 3591-1828 - Falar com Marta.
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