22 de jun. de 2010

Pizza viva

Pizza Viva 

Ingredientes:
1 maço de acelga
400 gramas de ricota de castanhas (veja como preparar: aqui )
Tomates cereja
orégano
azeite

Preparo:
Lave as folhas de acelga, com uma faca corte em formato triangular (para ficar parecendo com um pedaço de pizza); cubra cada folha com a ricota e enfeite com tomate cereja, orégano e azeite.

Esta pronto!

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