18 de jun de 2010

Cogumelos vivos

 Ingredientes:
1 bandeja de cogumelos frescos (shitake)
1/2 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de alho picado
1 colher de sopa de shoyo
sal do himalaia a gosto
salsinha a gosto
1/2 limão

Preparo:
1-Lave bem os cogumelos
2-em uma panela coloque o azeite e alho em fogo baixo,
3-acrescente os cogumelos, shoyo, sal e refogue por uns 2 minutos,
4-desligue o fogo e finalize com salsa e limão.

Está pronto!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

/