22 de out de 2010

Shitake amornado

Shitake amornado

Ingredientes:
shitake desidratado
salsinha
shoyo
sal
zaatar
limão

Preparo:
Deixar os cogumelos de molho por 30 minutos em água morna, depois lavar e espremer com as mãos.

Temperar e amornar. Pronto!

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