1 de out de 2011

Torta bonita



Torta Bonita

Ingredientes: 2 copos de amêndoas, uma pitada de sal, 1 copo de tâmara, 1 mamão, 1 abacate, 2 colheres cacau em pó, 1 copo de coco ralado, 1/2 copo de uva passas brancas, morango e hortelã.

Preparo:
1)bater as amêndoas até virar uma farinha, adicionar o sal e o cacau e misturar;
2)deixar a tâmara de molho por 30 minutos e depois bater até virar uma pasta;
3)misturar a farinha e a pasta, essa é a base da torta, depois é só modelar com as mãos no formato de torta;
4)1o. Creme: bater mamão, abacate e um pouco de tâmaras;
5) 2o. Creme: Bater coco ralado, uva passas brancas e com um pouco de água de coco;
6) adicionar o 1o. creme, o 2o. creme e decorar com os morangos e hortelã.

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