1o.)Corte a abobrinha, a cenoura, o alho e o cheiro verde
2o.)frite o alho
3o.) acrescente a abobrinha e a cenoura e frite por 2 minutos mexendo com uma colher
4o.)desligue e acrescente o cheiro verde
1 kilo de mandioca
1 maço de couve manteiga
Azeite, pimenta do reino
Alho e sal
Preparo:1o.)Cozinhe a mandioca com meio litro de agua e o caldo de legumes
2o.)Depois de cozida tire aqueles fiapos que ficam no meio da mandioca
3o.)bata no liquidificador com um pouco da agua
4o.) frite o alho e refoge a couve ate murchar
5o.) acrescente a mandioca e o resto dos temperos
6o.) deixe no fogo por uns 2 minutos e pronto!