Parque Chico Mendes

A Oficina da Semente apresenta:
 
CONDENSÁBADO no Parque Chico Mendes em Osasco - SP
Dia 11 de Fevereiro, sábado, com Dr. Alberto Gonzalez e Grupo Espaço Goji

Das 9h às 16h com aulas teóricas e práticas

Pão Essênio, Leite da Terra, Amornados e Doces Vivos
 
Almoço preparado pelos alunos e equipe: Caldeirada de Frutos do Mato
Venda do livro LUGAR DE MÉDICO É NA COZINHA

 
 
Apoio
 
Mãe Terra
 
Feirinha Organica do Shopping Continental
Luciana Frutas Orgânicas

Inscrições limitadas

R$ 35 reais, garantidas pelo pagamento integral ou sinal de R$ 20

Tratar com Marta pelo telefone (011) 3591 1828
das 9 as 12h e das 14 às 17h em dias de semana

Duvidas pelo e-mail maya.oficinadasemente@gmail.com

Alberto P. Gonzalez, médico

www.doutoralberto.com

Rainbow Salad - Raw Food do Tree of Life Cafe

Pimentões (vermelho, laranja e amarelo), Mini Salsinha, Brotos de Brocolis e Abóbrinha.

* Corte os legumes de forma que você possa ver as mandalas naturais que eles formam,  mantendo a energia vibrante.

Agradeço.

Granola Viva - Raw Food do Tree of Life Cafe

Granola Viva - Raw Food do Tree of Life Cafe

Hidrate duranta uma noite as sementes e castanhas de sua preferência (no exemplo tem girasso, abobora, avelã etc) no dia seguinte separe os grãos da água e adicione a semente da chia ou da linhaça hidratadas por 20 min em pouca água, por tudo nas bandeijas e desidratar até ficar crocante! Pode juntar germinados como o trigo sarraceno e a quinua.

Depois de Desidratada a Granola adicione Blueberries!!

Bom Apetite :D

Creamy Budha Bowl - Raw Food do Tree of Life Cafe

Creamy Budha Bowl

Kelp noodles (macarrão da alga kelp), Misso, Abobrinhaa, Castanha do Pará, Curry e Sal para o Creme.
Brocolis, Ervilha fresca, Pimentões, Repolho roxo, Pepino, Coentro e Gergelim preto para decorar.

Bom apetite!!

Crackers - Raw Food do Tree of Life Cafe

Saudações Queridos, Agradeço por estar agora postando também neste blog. Estarei postando as receitas do Tree of Life Cafe, um dos melhores Cafes e Alimentação Viva do Planeta!! Vos mando uma receita de crackers, biscoitos super crocantes e saborosos!!!

Flax Crackers

Linhaça Dourada

Tomate Desidratado ao Sol

Ervas de Provence

Sal do Himalaia

Deixe os tomates hidratarem em água de boa qualidade, bata no liquidificador, a quantidade de água é a que cobre os tomates.

Em um recipiente misture a linhaça dourada, o sal e as ervas de provence. Na foto os crackers douradas não tem erva de provence e tem uma grande quantidade de linhaça, os mais marrons tem menos linhaça e muita erva de provence.

Use uma espatula para abrir a massa numa forma. Ponha no desidratador durante toda a noite, ou voce pode secar ao Sol ou no forno com temperatura mínima e porta ligeiramente aberta (não ultrapassar os 40º)..

Lembre se, a linhaça é uma excelente fonte de Omega 3, deficiente na dieta da maior parte da população e que pode aliviar inflamações celulares e melhorar o desempenho do sistema nervoso.

Bom Apetite!!!

Salada Samurai

Salada Samurai

por Chef Kai - Tree of Life

cucumber, parsley, cherry tomato, bell pepper and spring mix lettuce.

pepino, salsa, tomate cereja, pimentao e mix de folhas verdes.

receita enviada pelo Paulo R. Yamazak, nosso mais novo autor, seja bem vindo!

Video maravilhoso!

Vale a pena assistir ate o final, muito completo e informativo!

Elaine

News

A Luciana do Ceasa esta com uma Banca de Frutas Organicas na feira de domingo do Ceagesp

mais detalhes => aqui

Correr, correr, correr e correr.Afinal, o final de ano Chegou!

Todos os anos temos um final de ano. Isso não é novidade, mas, para nós corredores e que estamos experimentando o privilegiado status de nova potência comercial mundial, com um calor de ÁFRICA, além de um estresse infernal, não é bolinho, e teremos que administrar muito bem, toda e qualquer nova investida em nossos já muito malhados corpinhos.

Por que falo isto? A corrida, que ao invés de nos tornar bem, poderá nos tornar muito cansados de tudo e de todos, na medida em que nos aproximamos de mais e mais decisões e num calor: veja só; estava eu, agora ha pouco, em um taxi, consumido pelo calor mortal, queimando meu corpo, minha camiseta absorvendo os raios quentíssimos e num transito muito parado e me colocava a pensar em treinar um pouco. Puxa vida, como poderei sair do taxí, cansado de não fazer nada? Mas, estava encalorado, com o shorts molhado de suor e ainda, pensar em correr?

Mas, não vivemos da corrida e para a corrida? Não é a corrida que nos faz muito bem e nos acalanta nas emoções mais infindáveis?

Pois, não se intimidem, mas, planejem o melhor possível, aproveitando o final de ano para repensar os pesos e valores de todas as suas atitudes. Marquem no calendário do infinito de corridas, o que realmente nos interessa. Hoje, temos aproximadamente 500 provas por ano, somente na cidade de São Paulo e imediações, então, que fique claro que em nossa agenda de treinamento não caberá mais, todas as provas de 5km, todas as provas de 10km e nem tão pouco, todas as meias e maratonas existentes no Pais. E olha que em termos de maratonas, nem estamos tão providos assim.

Pessoalmente falando, não cabe mais tantas provas, até mesmo por que não haverá espaço temporal para treinar e realizar tantas corridas.

Em suma, revejam os planos do final de ano, pensando no ano novo, além de repensar quanto você desejará gastar em eventos de corridas, e não se esqueçam de que as paredes de nossas casas já estão ficando sem vãos para novas medalhas, sem contar naquelas medalhas "sem vergonha" que são feitas de "plástico" e que nem temos vontade de dizer: ganhei esta medalha pelos cansativos 15 km da prova tal!!!

As brincadeiras a parte, o que podemos tirar de lucro deste novo evento que é o final de ano, é simples: Nós nos valorizaremos cada vez mais, até mesmo por que as provas estão ai, os treinos, deverão ser realizados para nos valorizarmos como seres e como atletas.

Quanto ao calor, cada vez mais teremos que suportar, e fortalecidos, superaremos, sem sustos, as crises mundiais. Correremos por cima dela, até mesmo por que em baixo de nossos pés, tem combustível para movimentar muitas máquinas no mundo.

Bom ano novo e ótimo re-início.

Agradeço

Oi pessoal, desejo a todos vocês lindas comemorações com uma mesa farta e colorida! 

Que neste novo ano possamos nos inspirar de bons pensamentos e sentimentos, nos tornando mais leves, mais amáveis e mais felizes!

*Alegria * Amor * União * Luz * Paz * Felicidade * Prosperidade * E tudo o mais que sonhar *

Agradeço à todos por tanto carinho!
Elaine Bido

Zen Budismo

Assisti a um filme sobre o Zen Budismo lindo, compartilho os oito ensinamentos:

1)esteja livre do desejo
2)esteja satisfeito
3)esteja tranquilo
4)seja diligente (zeloso, cuidadoso, solícito, pronto..)
5)lembre-se dos ensinamentos
6)medite
7)pratique a sabedoria
8)evite a fala inútil

Elaine Bido

Veneno...

...não é porque não vemos que ele não existe, o corpo vê e sofre...

Recovery

Sabe quando o computador começa a dar varios probleminhas e então vai piorando, piorando...uma solução é fazer o recovery de fabrica, voltar ao estado original, não é?

E o que isso tem a ver com comida?! O suco verde faz um recovery em nosso sistema, tomar um copo de suco é como fazer uma transfusão de sangue!

Leia mais: aqui e aqui

Elaine Bido

Fast

A grande maioria não pensa sobre o que come, simplesmente quando dá fome come o que estiver na frente e pronto!

Elaine Bido

Papilas gustativas

Nascemos com 10.000 papilas gustativas e com 80 anos teremos cerca de 3.000.

Os alimentos industrializados agridem nosso paladar e criam uma crosta em volta da lingua, ao contrario dos alimentos orgânicos e integrais que limpam nosso sistema por completo!

Leia mais aqui: docelimão

Elaine Bido

Estatisticas

Oi Pessoal,

semana passada este Blog teve mais de 100.000 visualizações pelas estatisticas do google!

Agradeço a todos pelo sucesso, pelas dicas e espero receber novas receitas e comentarios de todos!

Muito grata,

Elaine Bido

Pensamento

"Empacote as fraquezas, considere sua bondade. Deixe o passado ser passado. Deixe que esse momento seja verdadeiro. Que seu coração seja tão leve como a névoa sobre as águas. Que seus olhos sejam tão brilhantes como um farol na escuridão. Que suas palavras sejam tão poderosas como o amor que há nelas. Acredite na sua bondade e brilhe através da sua escuridão. Enfrente todos os seus medos com um sorriso e um aceno. Todas as suas lágrimas estão agora se transformando em diamantes. E todo o caminho por onde você passa está sendo pavimentado com ouro. " recebido pelo Restaurante Goa

Elaine Bido

Televisão

Quando estamos vendo TV comendo, perdemos a noção da quantidade que ingerimos porque não prestamos atenção à quantidade que consumimos e o cerebro também não percebe, dai temos a falsa impressão que comemos pouco nesses momentos...

Simplesmente ignoramos o sinal de saciedade quando estamos comendo e assistindo TV!

Elaine Bido

As fibras

As fibras passam diretamente pelo organismo e no caminho absorve residuos e agua, também retarda absorção de glicose no intestino.

Elaine Bido

Campanha

As celulas imunes devoram as celulas cancerogenas, então proponho aqui uma campanha: vamos proliferar celulas imunes em nosso sistema!

Os alimentos orgânicos e autênticos promovem esse milagre!

Saúde pra todos nós!

Elaine Bido