O veneno está na mesa

Pensamento

Mensagem do dia:

Entendimento

"Maturidade cria força interior e aumenta a capacidade de enfrentar situações. Quando avançamos com base na honestidade, entendimento e sabedoria, nos tornamos maduros. Entendimento vem quando nosso intelecto é limpo; quando olhamos e absorvemos as virtudes dos outros. Não devemos deixar que os outros depositem em nós seus assuntos desnecessários. Nós também não devemos relatar coisas inúteis aos outros. Entendimento diz que cada um está aprendendo e fazendo esforço. Precisamos cuidar bem de nossa cabeça. Ela deveria ser muito tranqüila e ter a fortuna de só pensar coisas boas". *** Dadi Ratan Mohini

Organização Brahma Kumaris

Site nacional: www.bkwsu.org/brasil  

Feira Bio Brasil Fair

Oi pessoal, estou agora na feira, aguardem novidades! Semana que vem conto tudo o que vi por aqui! Bjs Elaine Bido

4o. Seminário SVB

4o. Seminário SVB - 24/07/11- Domingo

11h00 / 12h00

Um Modelo de Saúde da Família Estruturado sobre a Natureza

Palestrante: Dr. Alberto Gonzalez

Fonte: aqui

4o. Festival da Cozinha Vegetariana

Fonte: aqui

Cursos na AAO

Pensamento

"Seja fiel no cumprimento de todos os seus deveres. Execute com capricho e amor todas as tarefas que recebe, embora pareçam insignificantes. Qualquer coisa que esteja fazendo, por menor que seja, é um passo à frente em seu progresso. Realize todas suas tarefas, como se delas dependesse - como de fato depende - todo o seu futuro."

www.naturezadivina.org

Estar neste mundo

Estar neste mundo sem ser deste mundo

 Esse é o desafio, não é exatamente fingir ser algo que não é, pelo contrário, é existir sendo o que é num meio desfavorável, onde a maioria segue por uma escada rolante, enquanto outros por uma estrada de terra...

O problema da escada rolante é que não existe esforço algum, não existe iniciativa, não existe dedicação, foco, nem tão pouco objetivo nesse simples ato de existir...

O caminho esta diretamente ligado com a fé, quando olhamos para as vidas dos homens santos, assim o foram porque contataram a essência divina em seu interior, ou seja, foram pessoas comuns que sentiram sua essência divina.

Essência que é chamada de Deus, conceito distante criado pela mente analítica, onde esperamos que esse homem barbudo sentado num trono escolha um de nós (pobres mortais) para falar, abençoar e cuidar..

Voltando à mente, quando pensamos, analisamos e deixamos nosso foco de atenção voltado para os pensamentos, para o turbilhão de emoções que mais se parecem com nuvens no céu que encobrem nossa mente, simplesmente sofremos, é fato! Direcionar esse foco para o coração, onde mora nossa essência divina, não só acalma a mente, como nos leva ao contato direto com o divino, que não é esse homem e sim nós mesmos em uma totalidade, sem fragmentações. Quando acessamos o divino, sentimos poder e plenitude, e nesse momento temos a real percepção do que é a Fé: a crença em nós mesmos!!!

Simplificar a vida, essa é a idéia!

O sofrimento consiste em acharmos que somos um rio poluído quando observamos nossas fraquezas e medos, mas somos parte do mar, temos tudo dentro de nós, como uma sementinha que ao brotar, se desenvolver e crescer vira uma arvore, assim somos, temos todo esse potencial energético para desenvolver, criar, manifestar e multiplicar!

Por isso, que nós viajantes, continuemos a percorrer o caminho, sem desistir ao se deparar com desafios e provações, porque não viajamos apenas para chegar ao destino final, viajamos para encontrar novos caminhos, para conhecer outros viajantes, para acompanhar os novatos ou para encontrar aquela curva do rio que um dia foi importante e que naquele momento não ensinou tudo o que precisava ensinar...

“O pó da estrada, o anseio de vislumbrar novas paisagens, o desejo de sentir como é a vida do outro lado da montanha, estão presentes no coração e não percebemos o quanto essas coisas são fortes e poderosas. São exatamente elas que nos mantém vivos e cheios de esperança...” pg. 98 As 7 Riquezas do homem santo. Volume 1

Elaine Bido 02/06/01 escrito depois de uma crise de insônia e dores fortes no estomago de tanto se preocupar com a vida...

Vila da Mata

Espaço vegetariano na Granja Vianna com restaurante e pizzaria, uma delícia!

Sopa amarela

Sopa amarela

Ingredientes:
1 abacate pequeno
1 tomate
Sal
Azeite
Azeitonas pretas
1 pimenta de bico
3 castanhas do pará
1 cenoura pequena
Água morna
Tempero indiano

Preparo:
bater tudo no liquidificador e salpicar com azeitonas, pronto!

Elaine Bido

Sopa creme de palmito

Pessoal, mais uma contribuição do Eduardo:

Sopa creme de palmito

Ingredientes:

Um vidro grande de palmito orgânico

Cogumelos crimini

Ramos de salsinha ou coentro

sal

Azeite de oliva

Pimenta

Água

Preparo:

1)Bata o palmito com agua até obter a textura de creme

(depende da quantidade de palmito de cada marca)

2)Fatie o cogumelo crimini em fatias finas

3)coloque o creme de palmito em uma panela e amorne

4) acrescente sal, azeite e pimenta a gosto

5) adicione a salsinha ou coentro e os cogumelos

DIVIRTAM-SE

vlw !

Elaine Bido

Mistureba

Mistureba

água coco
2 Bananas
4 kiwis
1 colher psylium (tira metais pesados do intestino e tb aumenta volume fecal)

Bater tudo no liquidificador e pronto!
Ficou mto bom!

Elaine Bido

Ricota de castanhas

Ricota de castanhas do pará com macarujá

Polpa do leite de castanha do pará (receita leite de castanhas: aqui)

Para temperar: Azeite, Sal do Himalaia e Maracujá

Para decorar: Tomate e orégano

Muito bom!

Elaine Bido

Sopa quente

Sopa quente

Ingredientes:

1abacate

1 beterraba
4 tomates
1 punhado de folhas de beterraba
1 punhado de espinafre
1 punhado de folhas de couve
Hortelã
Salsinha
Azeite
Sal
1 Pimenta habanero

Preparo: bater tudo no liquidificador e pronto!

Torta de figo e maçã

Torta de Figo Vivo

Ingredientes:

200 gr Figo seco
2 copos americanos de castanhas (qq uma)
Água
1 pitada de sal
1 maça
canela

Preparo:
Num liquidificador bater as castanhas secas até virar um pó, acrescente uma pitada de sal e reserve.

Em um recipiente colocar os figos secos e cobrir com água e deixar por 1 hora para hidratar.

Colocar os figos (hidratados) e toda a água no liquidificador e bater até virar uma pasta.

Usar duas colheres dessa pasta para misturar com as castanhas trituradas e fazer a base da torta. Com as mãoes moldar a base da torta.

Acrescentar a pasta de figo dentro dessa base, fatie a maça, coloque as fatias por cima, salpique com canela e cubra com o que sobrou de pasta.

Pronto!

 

Outra dica é fazer bolinhas com a massa, cobrir com a pasta e enfeitar com cacau ou castanhas...

Elaine Bido

Brigadeiro Vivo

Esse receita foi enviada pelo Edu, muito grata por compartilhar essa delícia!!! ^^

Virou meu doce preferido!

Brigadeiro Vivo

Ingredientes:

1 coco seco
1 copo de tâmaras (hidratadas)
1/2 copo de cacau

Preparo:

1)bater tudo no processador de alimentos até virar uma massa, 2)fazer as bolinhas,
3)passar no cacau em pó

Pronto!


Elaine Bido

Atividade: Passeio de bicicleta

Atividade: Passeio de bicicleta

 

Parque Ecológico do Tietê - Tamboré Um passeio de bicicleta pelas principais ruas de AlphaVille com destino ao Parque Ecológico Tietê - Tamboré. A ação busca chamar a atenção para os problemas causados pelo excesso de carros, incentivando o uso da bicicleta. Onde: Parque Ecológico do Tietê – Núcleo Tamboré. Quando: Sábado (04/06/11), das 10h às 11h30.

Palestra: O momento atual da Agricultura Orgânica

Palestra: O momento atual da Agricultura Orgânica no Brasil

A atividade será conduzida por: Dra. Ana Primavesi; Dra. Ondalva Serrano; engenheira agrônoma Araci Kamiyama; Bia, Planeta Orgânico; e Manoel Baltasar Baptista da Costa, da UFISCAR.A iniciativa tem o apoio da Associação de Agricultura Orgânica (AAO). Local: Parque do Água Branca - Auditório Paulinho Nogueira Quando: Sábado (04/06/11), das 13h às 17h

Virada sustentável 04 e 05/06

Nesse final de semana tem Virada Sustentável, veja a programação completa aqui !

Aproveite a Virada Sustentável para destinar o seu lixo eletrônico

Mais de 300 atividades culturais e educativas, ligadas aos temas da sustentabilidade, agitarão a capital paulista durante o final de semana do Dia Mundial do Meio Ambiente. Com centenas de atrações espalhadas por mais de 60 espaços.

Livro Brotos

Cultive sua própria usina de energia,vitalidade e saúde!

Fonte de energia, vigor e saúde, há milhares de anos os brotos exercem importante papel na saúde e na alimentação de pessoas em todo o mundo. Quando germinados, eles liberam enzimas, minerais e vitaminas.Nenhum outro alimento vegetal oferece tamanha força vital. Cultivando-os, você terá vegetais frescos e vivos em sua própria cozinha – em qualquer época do ano. Os brotos:

• Protegem contra o câncer.

• Desintoxicam o organismo.

• Fornecem enzimas vitais.

Neste livro você aprenderá a germinar sementes, a cultivar seus próprios brotos e a preparar com eles refeições saborosas, saudáveis e revigorantes.

Fonte: Editora Alaúde